ZDRAVÁ KAVÁRNA - NAŠE DOPORUČENÍ

Lesní káva Birdsong

birdsong_logo
Káva Birdsong je výhradně bio a pochází z ekologických farem certifikovaných Bird Friendly®. Zde je káva pěstována tradičním způsobem tj. v zastínění. Plody kávovníku, tzv. třešně, pomalu a přirozeně dozrávají ve stínu korun okolních stromů. Pomalé dozrávání má neopomenutelný vliv na kvalitu a chuť kávy.

V současné době nabízíme etiopskou kávu z regionu Oromia.Oromia je místem, kde byla poprvé objevena Arabika.

Všechna káva je sbírána ručně. Zralé červené třešně jsou česány farmáři a sběrači. Sběrači jsou často farmáři ze sousedství, kterým káva teprve dozrává či je již sklizena. Někteří farmáři nechávají své třešně dozrát a uschnout přímo na stromě. Tato metoda je pro region Oromia tradiční. Jedná se v současné době však pouze o zlomek úrody. 

Catering

Svěží, zdravé a chutné občerstvení na Vaši oslavu nebo svatbu.
Veganské občerstvení.
Bezlepkové slané i sladké dobroty.
Kanapky, chlebíčky, slané quiche
Vše bez mléka, vajec (100% vegan), bez lepku, bez cukru.
Vhodné pro celiaky, diabetiky i alergiky na laktózu.

Poptávky na info@momocafe.cz.

Rádi Vám připravíme nabídku přímo na míru.

catering-2--1200catering-1-1200catering-4-bezlepkove-chlebicky-1200Catering

Smoothie dle denní nabídky

Sledujte denní nabídku
Sledujte denní nabídku

Veganské dortíky dle denní nabídky

Sledujte denní nabídku
Sledujte denní nabídku

Veganské wrapy dle denní nabídky

Sledujte denní nabídku
Sledujte denní nabídku

MOMOCAFE - pár slov o nás

Na pražské Náplavce v Trojické 8 Vás čeká spousta zdravých dobrot bez cukru, bez lepku a 100% vegan. Připravujeme zdravé dezerty, pečeme narozeninové dorty. Dáte si u nás skvělou lesní bio kávu Birdsong a chutné veganské wrapy, zeleninové nebo ovocné smothie, domácí raw dobroty. Všechno s sebou.

Kdo je MoMo?

Monika Kubátová: Před pár lety jsem spoustu věcí neviděla a pak jsem potkala dvě úžasné holky z jimejinak.cz a můj život se obrátil vzhůru nohama. Začala jsem jíst jinak a najednou jsem se jako mávnutím čarovného proutku zbavila vleklých zdravotních problému a začala jsem se cítit mnohem lépe. Nejvíc jsem se našla v pečení zdravých dobrot bez lepku, bez cukru a mléka. Ráda vymýšlím nové recepty a zkouším různé kombinace.

Eliška Janečková alias Eli Jane: Jsem vystudovaná zdravotní sestra, veganka a vášnivá cukrářka a kuchařka. Má profese je i mým koníčkem. Ráda vymýšlím nové recepty a kombinace chutí a vůní... Přijďte ochutnat :-)

Těšíme se na Vás na pražské Náplavce nebo na webu, kde si můžete objednat narozeninový dort dle vlastní chuti.

Vaše MoMo

NAŠI SPOKOJENÍ ZÁKAZNÍCI

Eva
Dorty od Moniky jsou výborné - tak akorát sladké, lehké, bezlepkové, bez cukru. Dojedeme si pro ně klidně ze Sázavy, protože široko daleko nic tak dobrého není.
Eva
Markéta
Díky za skvělé dorty na narozeninovou oslavu, všichni si na nich pochutnali!
Markéta
Veronika
Dorty od MoMo Café máme moc rádi, jsou lehké a velmi chutné. Objednáváme si je pravidelně na rodinné oslavy.
Veronika
Eva
Dezerty Momo Cafe nejen že nádherně vypadají a lahodí oku, ale navíc božsky chutnají a ještě k tomu vím, že nejsou zatíženy cukrem a nebude mi z nich těžko. To mě na nich baví! A moje děti je milují! Vůbec nepoznají, že v nich není jejich milovaný nepřítel cukr.
Eva
Miriam
Dnes jsem ochutnala vánoční cukroví. Luxus. Bomba. Mňam! Nejlepší :)
Miriam